{"id":237384,"date":"2021-05-17T16:16:00","date_gmt":"2021-05-17T14:16:00","guid":{"rendered":"https:\/\/olevoitalia.com\/2021\/05\/17\/2021-05-17\/"},"modified":"2021-05-17T16:16:00","modified_gmt":"2021-05-17T14:16:00","slug":"2021-05-17","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/olevoitalia.com\/it\/post\/2021-05-17\/","title":{"rendered":"2021-05-17"},"content":{"rendered":"<p>Un olio extravergine d&#8217;oliva di qualit nasce dalla cura del suolo che deve essere ricco di sostanza organica e mai impoverito dai trattamenti. Gi questa  una premessa fondamentale per una sana e forte crescita delle piante. Siamo olivicoltori e coltiviamo con metodo biodinamico, sempre alla ricerca di un equilibrio che rispetti la biodiversit  delle diverse specie animali e vegetali grazie alle loro reciproche relazioni.<\/p>\n<p>Oggi, il nostro olio  di monocultivar Canino, una variet autoctona dell&#8217; alto Lazio, ma abbiamo messo a dimora su 4 ettari, altre variet di olivi tipici del centro Italia: Frantoio, Leccino, Leccio del corno, Pendolino, Moraiolo, Maurino, e piante da frutto, e manteniamo il nostro oliveto inerbito di erbe e fiori proprio per incoraggiare un equilibrio tra specie vegetali e specie animali.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un olio extravergine d&#8217;oliva di qualit nasce dalla cura del suolo che deve essere ricco di sostanza organica e mai impoverito dai trattamenti. Gi questa una premessa fondamentale per una sana e forte crescita delle piante. Siamo olivicoltori e coltiviamo con metodo biodinamico, sempre alla ricerca di un equilibrio che rispetti la biodiversit delle diverse [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":237385,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-237384","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/olevoitalia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/237384","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/olevoitalia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/olevoitalia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olevoitalia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olevoitalia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=237384"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/olevoitalia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/237384\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/olevoitalia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/237385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/olevoitalia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=237384"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/olevoitalia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=237384"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/olevoitalia.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=237384"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}