Salsa di tartufo

8,00

Salsa ricca di tartufo biologica.

Dal sapore di sottobosco e muschio tipico del tartufo nero, funghi e olio extravergine d’oliva Olevo.

Tutti ingredienti biologici, senza conservanti, coloranti o insaporitori artificiali.

ingredienti

Tartufi neri, funghi, olio extra vergine d’oliva, sale, aglio, prezzemolo, spezie.
volume

156 g

peso

140 g

vaso

Vetro

produzione

Giugno 2023

luogo

Viterbo, Italia

olvo lab sq
olvo serra

Gli ingredienti da noi usati provengono dai nostri terreni o dalle nostre serre che conduciamo con metodo biologico e rigenerativo, così nutrendo il suolo e lavorando in sinergia con tutta la microbiologia in esso contenuta. Usiamo solo biostimolatori autoprodotti e compost aziendale. Nelle nostre conserve non aggiungiamo conservanti o insaporitori.

La salsa ha un delicato sapore di sottobosco e muschio, tipico dei tartufi neri. Eccellente sul pane come merenda o come antipasto, sulla bruschetta con del burro o anche sulle fettuccine con una spolverata di parmiggiano. Ottima anche da aggiungere al risotto o sulle uova.
olvo preserves grass sq

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