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olevo 3lt bio blend

Olevo blend 3 lt

€48,00

Ricco blend di olio extra vergine di oliva.

Un blend di olive Canino, Leccino, Frantoio e altre cultivar locali, dal sapore morbido con note di mandorle e carciofi.

Biologico, olivi coltivati senza pesticidi o fertilizzanti chimici, spremitura a freddo.

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ingredienti

Cultivar Canino, Leccino, Moraiolo, Pendolino, Frantoio, Leccio del Corno e Maurino.
volume

3 lt
peso

3200 g
bottiglia

Latta stagnata
raccolto

November 2024
luogo

Viterbo, Italia
olvo tanicha

Le olive vengono portate al molino alla fine di ogni giornata di raccolta e molite entro le 24 ore. L'olio appena filtrato viene imbottigliato e sigillato per preservarne a lungo il sapore e le sue inestimabili qualità. Gli oliveti sono condotti seguendo principi di agricoltura rigenerativa, vengono tenuti inerbiti e non sono trattati.

L’olio ha un sapore complesso ma morbido, con un lieve pizzicore e note erbacee, con un fondo di mandorle e carciofi. Eccellente nell’uso in cucina e perfetto a freddo su insalate, per condimenti o sul pane con un pizzico di sale.

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