Olevo 3 lt
€50,00
Olio extra vergine biologico.
Sapore ricco e leggermente fruttato di olio monocultivar Canino, perfetto a crudo o per cucinare.
Biologico, olivi coltivati senza pesticidi o fertilizzanti chimici, spremitura a freddo.
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ingredienti
Olive monocultivar canino.
| volume | 3 lt |
|---|---|
| peso | 3200 g |
| bottiglia | Latta stagnata |
| raccolto | Ottobre 2025 |
| luogo | Viterbo, Italia |
Le olive vengono portate al molino alla fine di ogni giornata di raccolta e molite entro le 24 ore. L'olio appena filtrato viene imbottigliato e sigillato per preservarne a lungo il sapore e le sue inestimabili qualità. Gli oliveti sono condotti seguendo principi di agricoltura rigenerativa, vengono tenuti inerbiti e non sono trattati.
L'olio ha un sapore armonioso appena fruttato con note di erba e un leggero pizzicore. Si sposa in modo eccellente con tutti cibi crudi, insalate, condimenti e sul pane casereccio con un po' di sale. Adatto e consigliato anche per cuocere e friggere qualsiasi cibo.
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